«Nachhaltige Produkte sind voll im Trend!»

    Etwas ausserhalb des Städtchens Huttwil liegt der Bauernhof «untere Bäch». Die Spycher Handwerk AG ist spezialisiert auf die Haltung von Schafen & Kamelen und verfügt über eine eigene Wollverarbeitung & Karderei. Auch Amos Grädel arbeitet im Familienbetrieb mit. Hier stellt er das bekannte Wollparadies kurz vor und streicht die Bedeutung der Wolle und des alten Handwerkes, das gerade in der Pandemie grossen Auftrieb bekommen hat, hervor.

    (Bilder: zVg) Wolle und Naturprodukte sind hoch im Kurs. Hier im Laden der Spycher Handwerk AG in Huttwil

    Die Firma Spycher-Handwerk AG wurde in der 80er-Jahre gegründet. Seit dann sind Sie auf Erfolgskurs. Was ist Ihr Erfolgsrezept und ihre Firmenphilosophie?
    Amos Grädel: Eine hohe Flexibilität ist uns seit Anfang an wichtig. Wir nehmen Wünsche und Feedback unserer Kunden ernst und versuchen unsere Dienstleistungen und Produkte entsprechend zu erweitern und anzupassen. Dies führt zu unserem heutigen breitgefächerten Angebot. Zudem glauben wir, dass Gott uns immer wieder die richtigen Ideen und Geschäftszweige aufzeigt. Wir arbeiten möglichst einfach und unkompliziert und haben eine schlanke Organisation. So bleiben wir flexibel und agil und verfügen über kurze und schnelle Wege im Unternehmen.

    Was sind Ihre verschiedenen Geschäftsbereiche?
    Ein wichtiges Standbein ist die Wollverarbeitung sowie der Handel mit Produkten aus Wolle sowie anderen Naturmaterialien. Ebenso bieten wir diverse Kurse rund ums Werken mit Wolle an. Weitere Angebote sind eine Betriebsführung mit Einblick in die Schaukarderei sowie die Demonstration des Wegs der Wolle von der Verarbeitung bis zum fertigen Produkt. Eine Besonderheit sind unsere Übernachtungen in den Jurten.

    Die Wolle vor Ort verarbeiten: Spannender Einblick in die Schaukarderei.

    Wie viele Besucherinnen und Besucher haben Sie jährlich?
    Zwischen 50’000 und 60’000 Besucherinnen und Besucher kommen jährlich zu uns nach Huttwil.

    Welchen Stellenwert hat kardierte Wolle heute und wie trendy sind die Produkte daraus?
    Der Stellenwert von Naturprodukten steigt momentan sehr stark an, denn nachhaltige Produkte aus Naturmaterialien sind im Trend. Davon profitieren natürlich auch die Wollprodukte. Viele Leute haben aufgrund der Pandemie die Handarbeit zuhause wiederentdeckt und begonnen, selbst zu spinnen, zu stricken und zu weben. Alte Handarbeiten erleben zurzeit einen Aufschwung.

    Was ist charakteristisch für das Wunderprodukt Wolle?
    Die Wolle ist ein vielseitiges Naturprodukt, das als Produkt im Alltag über einige grosse Vorteile verfügt wie beispielsweise über eine ausgezeichnete Temperaturregulierung. Sie ist zudem feuchtigkeitsaufnehmend, atmungsaktiv sowie schmutz- und wasserabweisend. Kleider aus Wolle sind komfortabel zu tragen und fühlen sich wollig, warm und kuschelig an.

    Wie in Tausendundeine Nacht: Ein Kamelritt mitten im Emmental.

    Wie leben Sie die Nachhaltigkeit in Ihrem Betrieb?
    Unser Betrieb ist in unserem Bauernhof integriert. Hier haben Schafe, Kamele, Wollschweine und weitere Tiere ihr Zuhause. Wir sind also bezüglich Rohstoffe direkt an der Quelle. Wir verarbeiten unsere eigenen Rohstoffe und kaufen Schurwolle von vielen Bauern aus der Schweiz zur Weiterverarbeitung.
    Natürlich betreiben wir auch Recycling, trennen den Abfall und verwenden möglichst immer nachhaltige Rohstoffe und Baumaterialien – sei dies für Kleider, Verpackung oder Bauprojekte. Unseren Strom produzieren wir mit Solarzellen auf dem Dach. Nachhaltigkeit ist auch auf personeller Ebene grossgeschrieben, leben wir doch als Mehrgenerationen-Familienbetrieb. Zu einem weitsichtigen Leben gehört für uns auch, das Wissen und die Liebe zum Produkt von Generation zu Generation weiterzugeben.

    Ein Höhepunkt ist das Übernachten in der Jurte mitten im Grünen.

    Was sind bezüglich Nachhaltigkeit und Umweltschutz die grössten Herausforderungen?
    Wir importieren viele Produkte, was meistens einen langen Transportweg zur Folge hat. Denn die Schafhaltung in Neuseeland und Australien hat andere Dimensionen als in der kleinen Schweiz und dementsprechend bewegt sich die Qualität respektive Feinheit der Wolle der diversen Rassen in einer anderen Liga. Es hat sicher noch Potenzial, um hier den ökologischen Fussabdruck möglichst gering zu halten.

    Was möchten Sie mit Ihren Produkten und Angeboten den Besucherinnen und Besucher bezüglich Nachhaltigkeit mit auf den Weg geben?
    Unser Schöpfer stellt uns in der Natur wunderbare Rohstoffe und Produkte zur Verfügung. Diese zu entdecken und im Alltag anzuwenden und zu integrieren, ist immer wieder ein wunderbares Erlebnis. Daraus ergibt sich ganz natürlich ein sinnvoller und effizienter Umgang mit unseren Ressourcen und unserer Umwelt.

    Corinne Remund

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